Ziegenkäse

mit Rucola und Walnüssen

12,50 €

Gebratene Garnelen

mit Honig-Senf-Gemüse und Weißweinsauce

15,00 €

Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen

16,00 €

Burrata

auf Rucola Salat, mit Pesto, Cherry Tomaten, Olivenöl und Grissini

13,00 €

Tomatensuppe

mit Kirschtomaten dazu frittierter Rucola

6,50 €

Rinderbrühe

mit Gartengemüse und Grießnocken

6,50 €

Pasta mit Blattspinat

mit Blattspinat und Fetakäse

1600 €

Auberginenschnitzel

mit Mediterran Gemüse und Salzkartoffeln

17,00 €

Gemüsepfanne

mit Mediterran Gemüse, dazu Rosmarin-Kartoffeln

16,00 €

Salat mit Ziegenkäse

Walnüssen und Olivenöl

16,00 €

Salat mit Hähnchenbrust

nach Teriyaki - Art

17,50 €

Salat mit Burrata und Prosciutto

mit Burrata und Prosciutto

18,00 €

Dressing nach Wahl:

Orangen Joghurt / Balsamico / Himbeer - Cassis / Dijon - Senf - Dressing / Essig - Öl - Vinaigrette

Zanderfilet

mit Krabben Dill- Sauce, Mediterran Gemüse und Salzkartoffeln 

24,00 €

Calamari "Dalmatien"

Baby Calamari mit dalmatinischer Garnitur, dazu Krabben Dill- Sauce, 

23,00 €

Lachsfilet

mit Mediterran Gemüse und Salzkartoffeln, dazu Krabben Dill- Sauce

26,00 €

Fischplatte für zwei Personen

mit dalmatinischer Garnitur, dazu Krabben Dill- Sauce

62,00 €

Amarena Kirsch Eis

3 Kugeln Amarena Kirsch mit Sahne und Amarenasoße

7,50 €

Gebackenes Eis

mit heißen Kirschen und Sahne

7,20 €

Palatschinken "Nutella"

mit Nutella, Vanilleeis und Sahne

7,50 €

Apfelstrudel mit Vanilleeis

und Sahne

7,50 €

Creme Brûlée

7,00 €

Gemischtes Eis

Vanille, Schoko und Erdbeere, mit Sahne

6,20 €

Stracciatella Eis

3 Kugeln mit Schokosauce und Sahne

7,00 €

Schweinefilet "Spezial"

Schweinefilet im Speckmantel, mit Käse und gekochtem Schinken gefüllt, dazu Kroketten, Mediterran Gemüse und Sauce Bernaise

28,00 €

"Triple Frontera"

3 Rindersteaks mit Pfeffersauce und Pommes

27,00 €

Argentina-Spieß

3 Rindersteaks auf Spieß mit Kroketten und Bernaise Sauce

27,00 €

"Lustiger Bosniak"

Rindersteak mit Schinken und Käse gefüllt, mit Pommes und Kräuterbutter

29,00 €

Balkanteller

Cevapcici, Hähnchenbrust, gefüllte Schnitzel, Schweinefilet und Speck, mit Pommes, Ajvar und Djuwetschreis

24,00 €

Mix-Grill-Teller

Pljeskavica (gefüllte Hacksteak), Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Speck, mit Pommes, Djuwetschreis, Peperoni in Knoblauchöl, dazu Tartar Sauce

24,00 €

D&L Grill-Teller

Hacksteak Gourmet, Hausgemachte Grillwurst, Hähnchen-Bacon Spieß, Speck, dazu Pommes und Ajvar

24,00 €

Hähnchensteak Natur

mit Pommes und Kräuterbutter

20,00 €

Hähnchenschenkel

(ohne Knochen), mit Pommes, Peperoni in Knoblauchöl und Tartar Sauce

22,00 €

Hähnchenbrust "Ada"

Hähnchenbrust mit Feta und Spinat gefüllt, Pasta in Tomatenrahm

24,00 €

Cevapcici

mit Pommes, Djuwetschreis und Ajvar

17,00 €

Pljeskavica (gefülltes Hacksteak)

mit Fetakäse gefüllt, dazu Pommes, Ajvar und Djuwetschreis

22,00 €

Filet - Topf

Medaillons vom Schweinefilet mit Bratkartoffeln, Mediterran Gemüse und Sauce Bernaise

25,00 €

Schweinefilet mit Pfeffersauce

Medaillons vom Schweinefilet mit Pfeffersauce dazu Pommes

23,00 €

Schweinefilet mit Ziegenkäse

Medaillons vom Schweinefilet überbacken mit Feigensenf und Ziegenkäse, dazu Kroketten und Mediterran Gemüse

25,00 €

Pfifferling-Steak

Rinderfilet mit Pfifferlinge in Kräuterrahm-Sauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

39,90 €

Filetsteak "Livorno"

Rinderfilet unter einer Parmesankruste, verfeinert mit Dijonsenf, dazu marinierter Rucola, Rosmarinkartoffeln und karamellisierten Cherry Tomaten

39,90 €

Rumpsteak "Madagaskar"

Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Speckböhnchen und Bratkartoffeln

29,90 €

Rumpsteak "Argentina"

Rumpsteak mit Champignon-Bernaise Sauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

29,90 €

Hüftsteak "la Casa"

mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

25,90 €

Pfeffersteak

Hüftsteak mit Pommes, Pfeffersauce und Salat vom Buffet

23,90 €

Pasta mit Garnelen

mit Blattspinat in sahniger Soße, mit Pesto, Chili, Parmesan und Knoblauch

21,00 €

Pasta mit Hähnchenbrust

mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und leichter Tomatensauce

18,00 €

Pasta mit Rinderfleischstreifen

in cremiger Pilz-Soße 

23,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

gold-braun gebacken, dazu Pommes

27,50 €

Schnitzel "Champignon"

mit Champignonsauce, dazu Kroketten

19,50 €

Schnitzel "Paprika"

mit Paprikasauce, dazu Pommes

19,50 €

Schnitzel "Belgrad"

mit Käse gefüllt, mit Pommes, und Tatar Sauce

19,50 €

Zwiebel Schnitzel

mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes

19,50 €

"Schnitzel Krabben"

mit Krabben-Dill Sauce, dazu Pommes

19,50 €

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes

18,50 €

Schnitzelplatte für 2 Personen

10 kleine Schnitzel (Schwein und Hähnchen), dazu Pommes, Kroketten, Paprikasauce, Champignonsauce

49,50 €

Steak-Platte

verschiedene Steaks vom Argentinischen Rind, mit Mediterran Gemüse, Pommes, Kroketten, Pfeffersauce und Bernaise Sauce

65,00 €

D&L Grill-Platte für zwei Personen

Hacksteak Gourmet, Hausgemachte Grillwurst, Hähnchen-Bacon Spieß und Speck, mit Pommes, Djuwetschreis und Ajvar

50,00 €

Mix-Grill-Platte

für zwei Personen, Pljeskavica (gefüllte Hacksteak), Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Cevapcici, Scheiben Speck, Somun (Fladenbrot), Pommes, Djuwetschreis, Peperoni in Knoblauchöl Tartar Sauce

50,00 €

Argentinisches Steak

Nur beste Rinderrassen werden für Master Chef Edition verwendet und gezüchtet, das Black sowie Red Angus und das Hereford-Rind garantieren eine sehr gute gleichbleibende Fleischqualität.

Wie sollen wir Ihr Steak grillen?

English: blutig gegrillt         Medium: rosa gegrillt        Well done: durch gegrillt

Wenn sie keinen besonderen Wunsch äußern, wird Ihr Steak Medium-Rosa gegrillt.

 

Zu jedem Hauptgericht gehört ein Salat.

Bitte stellen Sie sich Ihren Salat an der Salat Bar selbst zusammen.

 

Zu unseren Steaks empfehlen wir:

Beilagen können nicht als Hauptgericht bestellt werden.